Ulysse is a refreshing lightly sparkling brut cider with a shiny limpid aspect and yellow orange colour. The nose is fruity, the first mouth tangy and fruity. The finish brings out a hint of bitterness. Overall, pleasantly fresh.
Gross weight:1340g /2,2lb
Box weight of 6:9kg / 19,8lb
Commentaire
Depuis le Moyen-âge, la région de Pessac-Léognan est célèbre pour ses vins. Les sols constitués de graves, de galets et d'alluvions, les croupes sur de fortes pentes, sont de grande qualité viticole. Blason de Montbelly provient d'une sélection rigoureuse de parcelles au sein de cette appellation, situées à Saint-Médard-d'Eyrans. Ces sols ont la particularité de bien représenter la grande diversité des terroirs Pessacais et de permettre d'élaborer un vin de caractère. Fermentation parcellaire en cuve inox thermorégulées. Élevage 12 mois en fûts de chêne français.
Dégustation
Le Pessac-Léognan par excellence. La robe est brillante et pronfonde aux reflets rubis. Le bouquet est complexe et distingué, aux notes de fruits rouges et de violette, et subtilement vanillé. En bouche, les tannins sont soyeux et harmonieux sur une finale fruitée légèrement boisée et persistante.
Cépages:Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)
Producteur:Sovex GrandsChâteaux à Beychac-et-Caillau (33750)
Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2019
La Salers 16 % est identifiable a son bouchon jaune. Les amateurs de gentiane apprécient son amertume et son parfum caractéristique à l'apéritif.Elle se boit traditionnellement pure , sur glace, allongée d'eau pétillante , d'un peu de jus de citron ou d'un trait de crème de cassis.100 cl, 16 % vol.
Le vin : La cuvée Brut Grand Cru du domaine Franck Bonville est un merveilleux exemple de l'expression du Chardonnay en Champagne. Minéralité, pureté ainsi qu'un savoureux aspect crayeux ressortent de cette délicieuse bouteille parfaitement adaptée pour l'apéritif et l'éveil des papilles. Des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) et de pomme verte se marient avec distinction à des bulles très fines donnant à l'ensemble un côté aérien extrêmement plaisant. Un superbe Blanc de blancs à mettre dans toutes les bouches !
siècle lorsque Alfred Bonville acheta ses premières parcelles en 1900. À partir des années 1930, l'aventure prend une tournure plus sérieuse et la famille achète une maison de vignerons à Avize, à quelques kilomètres au sud d'Epernay. Franck Bonville rejoint alors son père au domaine. Ce dernier développera avec succès l'exploitation et lancera notamment les premières bouteilles au nom Bonville en 1945.
Contenance:75cl
Type:Vin effervescent
Dosage:Brut (6.7g/L)
Cépage:100% Chardonnay
AOC:Champagne Grand Cru
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2030
Température de service:8-10°C
Fruit d'un procédé patiemment peaufiné et d'un terroir d'exception, cette Cuvée du Distillateur rend hommage au savoir-faire transmis par Roger Damoiseau Père et Fils ainsi qu'aux 40 ans de récolte de la 3ème génération.
Le Rhum Vieux Agricole V.O ( Very Old) obtient sa dénomination après avoir séjourné un minimum de 3 années en fûts de 180 à 200 litres ayant contenu du bourbon. Il acquiert au fil du temps sa couleur, ses notes boisées et épicées.
Notre maître de chai, Hervé Damoiseau travaille de façon minutieuse pour reproduire constamment les caractéristiques organoleptiques de cet assemblage fin et gourmet.
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur : ambré
Nez : notes de BBQ, vanille, cannelle et confiture d’oranges
Texture : sec
Bouche : sec et boisé, note d’épices et de fumé
finale : sur les agrumes, le fumé et l’orange amère.
Le nez révèle un caractère iodé et fruité, notamment sur les agrumes. En bouche, on retrouve bien les agrumes, mais aussi de légères notes épicées avant que la pointe de tourbe ne révèle une belle finale sur les fruits secs.
Teneur totale en fruits:
Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini.
Ingrédients et allergens:
Fraise, rhubarbe, sucre, jus de citron, gélifiant: pectines de pomme.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 995/234 kJ kcal
Mat ères grasses < 0.5 g
Dont acides gras saturés < 0.1 g
Glucides 57 g
Dont sucres 43 g
Proteins 0.6 g
Sel 0.01 g
La texture de la confiture de fraise et de rhubarbe établit un équilibre entre l’onctuosité et la texture naturelle des morceaux de fruits. Cela préserve l’authenticité des ingrédients, vous permettant de savourer la délicieuse combinaison de fraise et de rhubarbe à chaque bouchée.
Poids:335g
UGS:3 455 149 000 720
Cette Imperial India Pale Ale est élaborée à partir d’un assemblage puissant de malt. Une jolie bière intense aux notes fruitées et florales... qui se concrétise par une subtile amertume en fin de bouche. Un équilibre parfait pour faire voyager vos papilles !
Couleur:Blonde
Style:India Pale Ale
Degré d'alcool:6%
IBU (amertume):36
L'alcool est contre-indiqué chez les enfants et les adolescents de moins de 18 ans, ainsi que chez les femmes enceintes et allaitantes. Producteur: SRL “GYUMRIGAREDJOUR»
Soit 9€09 / litre.
Composez-vous même un pack de 12 bières Bel’Avey !
Choisissez-les parmi nos bières du moment : blonde, blanche, ambrée ou triple !
Toutes les bières Bel’Avey sont un mélange de recettes belges et de l’orge produit sur la ferme.
Nous vous proposons une gamme complète de produits artisanaux issus de notre production cidricole. Nos clients sont des particuliers et des professionnels (cavistes, restaurateurs, et grande distribution).
Les spiritueux de la marque Gommier sont des recettes de cocktails à base de rhum, déclinés sous plusieurs saveurs qui vous rappelleront l'air des caraïbes.
Ces cocktails sont fruités, sucrés et doux, et se retrouvent en 5 saveurs : Café Rhum, la boisson dynamique et délicieuse, née de l'alliance du café et du rhum (45% vol.), Rhum, l'assemblage de rhums des caraïbes subtil et complexe (44% vol.), Caramelo, qui combine un rhum épicé avec la douceur du caramel (14% vol.), Mojito, qui allie la force du rhum, la fraîcheur du citron et une pointe de menthe (14% vol.), Piña Colada à base de rhum blanc, de noix de coco, et de caramel (14% vol.).
Teneur totale en fruits:
Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini.
Ingrédients et allergens:
Fraise, framboise, sucre, jus de citron, gélifiant: pectines de pomme.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 965/227 kJ kcal
Mat ères grasses < 0.5 g
Dont acides gras saturés < 0.1 g
Glucides 55 g
Dont sucres 54 g
Proteins 0.5 g
Sel 0.01 g
La confiture de framboises Fraise est une confiture de fruits délicieuse et alléchante qui combine les saveurs sucrées et succulentes des fraises et des framboises . Cette confiture exquise capture l’essence de l’été avec sa teinte rouge vif et un mélange harmonieux de deux des baies les plus appréciées de la nature.
Poids:335g
UGS:3 455 149 000 270
La bouche offre une belle amplitude et une rondeur surprenante par rapport à son jeune âge. L’attaque laisse paraître de belles notes fruitées puis des arômes vanillés, le tout légèrement fumé par la tourbe qui reste présente sur la finale qui est assez classique pour un “Ileach”.
Cette bière de type “Weizenbier” est un vrai moment de fraîcheur. Infusée aux écorces de citrons et à la coriandre, ses jolis arômes d’agrumes, ses saveurs herbacées et fleuries et ses délicates notes acidulées émoustilleront vos papilles! À déguster fraîche avec une rondelle de citron et quelques copains !
Couleur:Blanche
Style:Weissbier
Degré d'alcool:5.50%
IBU (amertume):13